tisdag 4 september 2007

Bröllopstårtan

Glömde ju berätta historien om bröllopstårtan. Från början hade jag egentligen inga speciella önskemål om hur den skulle se ut eller smaka. Bara vi kunde skära den och att den gick att äta.
Eftersom Roger är både gluten och laktos-intollerant så litade han inte på att någon annan än jag skulle göra den. Jag kom överens med en tjej från Danmark som bor på gården där vi hade festen att jag skulle göra tårtbottnarna och att hon sedan skulle göra resten med Roers special grädde etc.
Jag har inga direkta erfarenheter vad gäller bröllopstårtor och tänkte i mitt stilla sinne att "dom slänger jag väl ihop rätt snabt dagen innan" Tyvärr var det inte så enkelt. Tårtorna skulle göras i flera lager och det var totalt nio (9) långpannor sockerkaka som skulle användas till tårtan. Det slutade med att jag stod hela dagen innan bröllopet och gräddade långpannor med sockerkaka på löpande band. Medan Roger fick med sig en hel lång lista på vad som skulle göras och fixas medan jag bakade. Han fick göra allt som han tänkt sig + allt som jag hade tänkt hinna med, men som jag inte hann, eftersom jag stod och gjorde sockerkakor. Det blev en hel del.
( Men tårtan blev fin och alla tyckte den var jätteod)
Mot kvällen fick vi hjälp med dukning o.s.v av våra vänner Magnus och Caroline som kommit dagen innan. Vi hann iallafalll färdigt och hann även med en mysig grillafton nere vid sjön vid sommarstugan för de närmsta som kom dagen innan.

Det söta brudparet fick jag idèn om när jag och R. spelade på ett bröllop. Jag tyckte att dom hade så söta marsipanfigurer på sin tårta. Så jag tog reda på var dom skaffat dem och beställde sedan egna till min och Rogers tårta. (Det visste inte R. något om) Kruxet var bara att hon som gjorde dem bor i Kristianstad. Så jag var tvungen att åka 20 mil tur och retur för att hämta dem.
Observera att det är Roger med sin guldfärgade gitarr och cowboy-hatt och jag med mikrofon och rosa klänning. Det lilla paret fick färdas långt innan dom hamnade på tårtan-drygt 65 mil närmare bestämt. Så det var inte undra på att dom såg lite trötta ut dagen efter bröllopet då bilden togs av tårta som blev över...

Inga kommentarer: